Ile alkoholu dziennie to picie o niskim ryzyku?

Orientacyjne limity niższego ryzyka to ok. 20 g czystego alkoholu dziennie dla kobiet (ok. 1 porcja standardowa) i ok. 30–40 g dla mężczyzn (ok. 2 porcje standardowe). Porcja standardowa to około 10 g etanolu, czyli pół litra piwa 5%, 200 ml wina 12% lub 60 ml wódki 40%.

Ważne zastrzeżenie: WHO wskazuje wprost, że nie istnieje dawka alkoholu całkowicie wolna od ryzyka zdrowotnego. Te limity opisują próg niższego, a nie zerowego ryzyka — nawet picie w ich granicach, ale codziennie, zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, wątroby i nowotworów.